Laporan & Laba Rugi
Membaca laporan penjualan, memahami tiap baris di Laba Rugi, dan mengekspornya ke Excel atau WhatsApp.
Menu Report punya empat tab: Produksi, Penjualan, Pembelian, dan Laba Rugi. Di atasnya ada pilihan periode — Hari Ini, 7 Hari, Bulan Ini, Bulan Lalu, atau tanggal bebas.
Penjualan#
Daftar semua transaksi di periode itu. Bisa difilter per kategori produk dan per kasir.
Yang berguna dilihat rutin:
- Produk terlaris — apa yang sebenarnya dicari pembeli
- Jam ramai — untuk mengatur jadwal karyawan
- Rata-rata belanja per transaksi — naik berarti upselling-mu berhasil
Laba Rugi#
Ini laporan terpenting. Dibaca dari atas ke bawah.
Bagian Pendapatan#
| Baris | Artinya |
|---|---|
| Penjualan Kotor | Total harga semua yang terjual, sebelum potongan apa pun |
| − Diskon per Produk | Potongan yang diberikan pada item tertentu |
| − Diskon Transaksi | Potongan pada total belanja |
| − Biaya Marketplace | Komisi GoFood/GrabFood/ShopeeFood |
| + Pembulatan | Selisih pembulatan ke atas |
| Pendapatan Bersih | Uang yang benar-benar masuk |
Transaksi hutang yang belum lunas tidak dihitung di sini. Baru masuk saat dilunasi.
Bagian Biaya & Kerugian#
| Baris | Artinya |
|---|---|
| Modal Produk Resepku | Modal bahan dari produk yang punya resep |
| Modal Produk Manual | Modal yang kamu ketik langsung di produk |
| Pembelian Bahan | Belanja bahan di periode itu |
| Bahan Dibuang | Kerugian bahan kedaluwarsa/rusak |
| Kategori pengeluaran | Sewa, listrik, gaji, dll dari Pengeluaran |
| Total Biaya | Semua yang mengurangi laba |
Laba Bersih#
Laba Bersih = Pendapatan Bersih − Total BiayaDi bawahnya ada Margin (laba dibagi pendapatan) dan, kalau ada, catatan 💸 Diambil pemilik — prive yang sengaja tidak dipotong dari laba.
Laporan akan menampilkan pengingat: "Sewa, listrik, dan gaji belum tercatat — angka di bawah masih laba kotor." Selama pengingat itu masih ada, jangan jadikan angka Laba Bersih sebagai dasar keputusan besar.
Kenapa modal dihitung di tanggal jual, bukan tanggal produksi#
Kalau kamu membuat 2 liter cold brew hari Senin lalu menjualnya sampai Rabu, modalnya dibebankan di hari penjualan, bukan hari produksi. Supaya pendapatan dan modalnya selalu bertemu di periode yang sama.
Kalau tidak begitu, hari Senin terlihat rugi besar dan hari Rabu terlihat untung besar — padahal kejadiannya sama saja.
Mengekspor laporan#
Di bawah Laba Rugi ada tiga tombol:
- 🖨 Print — versi cetak rapi untuk arsip atau diserahkan ke pemodal
- 💬 WA — rekap singkat siap kirim ke WhatsApp
- 📊 CSV — buka di Excel atau Google Sheets untuk diolah lebih lanjut
Keempat jalur (layar, print, WA, CSV) memakai rumus yang sama persis. Kalau salah satu menunjukkan angka berbeda, itu bug — tolong laporkan.
Laporan Gabungan (multi cabang)#
Punya lebih dari satu cabang dan semuanya berlangganan Cloud Sync? Menu Laporan Gabungan merekap omzet semua cabang dalam satu layar, dengan filter tanggal bebas.
Pertanyaan yang sering muncul#
Omzet di Beranda beda dengan di Report? Kartu Beranda menampilkan hari ini, Report mengikuti periode yang kamu pilih. Pastikan periodenya sama.
Kenapa pendapatan lebih kecil dari total struk? Kemungkinan ada hutang belum lunas, diskon, atau komisi marketplace yang dipotong.
Transaksi kasir belum muncul di HP saya? Perlu beberapa detik untuk sinkron. Kalau lebih dari beberapa menit, lihat Cloud Sync.